Du (zoals de meeste bezoekers het Café noemen) is een klein, stoer, druk, gek, maar ontzettend gezellig Bruincafé, gelegen in het centrum van Haarlem. Een mengelmoes van diverse gasten die doordeweeks en in het weekend de tap weten te vinden. Elke dag vanaf 20:00 uur geopend, Zondag tot en met Donderdag tot 02:00 en elke Vrijdag en Zaterdag tot 04:00.